食品機械設備行業(yè):莫讓佛系成為"絆腳石”而是"墊腳石”

前段時間，你可能經(jīng)常聽到"佛系"這個詞，例如佛系青年、佛系生活、佛系戀愛等等。對于"佛系"，你可以理解為不作為、不積極、不努力，有種不思進取的意味在其中。

當前，這種所謂的“佛系"態(tài)度，跟佛教有無關系呢?真正的佛教中人如何看待?日前，哈爾濱市極樂寺以及云南省佛教協(xié)會相關人員都曾表示，“佛系"是一種噱頭，跟佛教不搭邊，并且有一定的距離。而佛教的態(tài)度則是面對它、接受它、處理它，不會逃避現(xiàn)實，要求積極面對現(xiàn)實困難，解決問題，成就自己，利益他人。

縱觀食品機械行業(yè)，目前也存在"佛系"的困境，比如同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重。同質(zhì)化競爭是指同屬于一類系列品牌不同的產(chǎn)品，在外觀設計、性能、包裝與服務等相互模仿、仿制，以至產(chǎn)品的技術含量、使用價值逐漸趨同的現(xiàn)象。

一般來說，面對激烈的市場競爭環(huán)境，企業(yè)只有不斷的創(chuàng)新研發(fā)，注重產(chǎn)品品質(zhì)，才能更好地發(fā)展下去。然而，有些企業(yè)不增加技術研發(fā)投入，持著"佛系"態(tài)度，只想著投機取巧，偽造、仿制業(yè)內(nèi)企業(yè)研發(fā)的新品，或者熱銷的產(chǎn)品，不僅損害了他人的利益，還嚴重影向了食品機械業(yè)的健康發(fā)展。

以廚電行業(yè)為例，回首2017年，廚電業(yè)熱鬧，非凡精尖新品層出不窮，戰(zhàn)略理念更新升級，渠道布局深入推進，智能廚電品類厚積薄發(fā)。但是從整體上來看，目前市場上廚電產(chǎn)品使用功能方面都相差無幾，實用性較差，交互設計缺乏人性化，無論是軟件還是硬件，都缺少精品，難以滿足廚電市場消費升級的需要。

當然，在食品機械行業(yè)，并非所有的企業(yè)都保持著"佛系"態(tài)度，在筆者看來，即便有著佛系思想，那更傾向于佛教所倡導的態(tài)度，面對競爭，持有積極進取的態(tài)度，例如食品檢測儀器行業(yè)。

與國外相比，我國檢測儀器行業(yè)起步較晚，在科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化進程方面緩慢，中小企業(yè)技術薄弱，資金缺乏，低水平重復生產(chǎn)，無序化競爭現(xiàn)象嚴重。另外，絕大部分產(chǎn)品屬于中低檔技術水平，精準度、可靠性、穩(wěn)定性等關鍵性技術指標尚未達到要求等。因此，長期以來，進口檢測儀器一直占據(jù)我國主要市場。

面對此種形勢，檢測儀器企業(yè)沒有望而卻步，停止研發(fā)創(chuàng)新的腳步，如上海光譜。據(jù)了解，該企業(yè)一直專注原子吸收光譖、紫外可見分光光度計三大產(chǎn)品線技術研發(fā)、工藝完善，力求把產(chǎn)品做好、精、專，并在技術研發(fā)、重大裝備應用等方面實現(xiàn)了突破性的進展，并獲得海外專家學者及客戶的一致好評，一躍成為中國檢測儀器企業(yè)在海外市場中的佼佼者。

筆者認為，此"佛系"非彼佛系，對于網(wǎng)絡上流行的"佛系"思想，食品機械業(yè)千萬別觸及。若是偏于佛教中的思想就另當別論了。總之，莫讓佛系成為“絆腳石”，而是"墊腳石”。