多功能洗碗機
使用操作說明書
1.打開洗碗機包裝，檢查外表是否損壞，如果有損壞，請聯系廠家。
2.裝上水閥，擰緊水閥，避免漏水。
3.將水注入洗碗機水池，水位高于20-25cm即可。
4.接63A安空氣開關，專業電工接電，此機器只能使用6mm 及以上的國標銅線，使用220V電壓接入。清洗功率最大為3kw，加熱功率3kw，工作時水位不能高于溢水口。
5.打開電加熱開關，調節溫度，檢查水溫是否上升。如有溫度上升，則表明加熱沒有問題；如不加熱，先檢查電源是否通電，再檢查加熱開關指示燈是否顯示和加熱管是否完好。
6.打開洗碗機開關，檢查清洗工作是否有發出響聲，如有響聲則表明超聲波可以正常運作，如沒有響聲需及時聯系廠家。
洗碗機性能特點
1. 多功能洗碗機具有：清洗、殺菌、消毒等功能。
2. 多功能洗碗機360°全方位清洗，特別適合洗中餐具，中餐油膩重，碗又深，普通洗碗機很難清洗干凈的餐具多功能洗碗機由于液體分子的振動可以繞到深碗內，不存在清洗不到的死角。
3. 多功能洗碗機對不規則大面積、狹縫、細孔、溝槽之類的表面高質要求特別有效。
4. 多功能洗碗機不需要專用洗滌劑：傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而多功能洗碗機原則上可不用專業洗滌劑。加入洗潔精除油更快。
5. 多功能洗碗機耗水少。功耗小，以水或有機溶劑代替傳統的燃油類清洗劑，降低清洗 成本。
6. 多功能洗碗機噪音小、清洗速度快，一般物料清洗時間為幾十秒。
7. 多功能洗碗機結構簡單， 使用壽命長，獨特的轉換電路，優質的換能器件。保證了使用壽命及工作的穩定性。
8. 均采用不銹鋼板制造。整體不銹鋼結構設計，符合衛生標準。
9. 廚為天洗碗機具有殺菌消毒作用，主要利用多功能洗碗機的超能強度、頻率、作用時間對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等進行強烈殺傷打擊。 廚為天洗碗機適用范圍：商用超聲波洗碗機，以其功耗小、節水、省時、結構簡單、高效率、壽命長、維修保養方便等優點受到了賓館、飯店、部隊、學校、機關廠礦食堂、餐具清洗行業的用戶的一致好評。
全自動超聲波洗碗機介紹
一、全自動超聲波洗碗機
歡迎使用我司生產的多功能洗碗機。
我司采用國外先進技術和國內先進的生產設備生產的超聲波洗碗機是利用超聲波清洗的原理：當超聲波發生器發出的聲音經過液體介質時，將以極高的頻率迫使液體介質振動。引起液體分子的共振，使液體分子產生劇烈的正負變沖擊波。當聲強達到一定數值時，液體中急劇產生的微小空化氣泡瞬時強烈閉合，產生強烈的微爆炸和沖擊波使清洗物表面的污物遭到破壞并從被清理物脫落下來，達到清洗干凈的效果。目前，該設備已廣泛應用于餐具消毒配送公司、酒店、賓館、學校部隊、企事業單位、快餐連鎖店等服務行業。
二、全自動超聲波洗碗機原理的優點
1. 節能、環保
由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵。洗滌不需要高壓水、循環水，不需要機構的運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節水、省電。
2. 洗碗機結構簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產生的水分子振動來洗碗，不需要傳統洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機構，更不需要泵、電機、循環水系統等，因此結構簡單得多，產生故障的機會也少得多，維修和售后服務簡單。
3. 操作簡單
傳統洗碗機按鍵較多，使用復雜，需要專業的人員操作。超聲波洗碗機只有一個控制按鍵，操作簡單，不需要專業操作人員而且伴有自動控溫裝置，無需燒煤加熱水等。
4. 不需用專用洗滌劑
傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助作用，對洗滌劑無特殊要求，節約洗滌劑。
5.清洗干凈程度高
超聲波洗碗機利用高頻率振動的水來清洗，潔凈度高，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國餐具的清洗。
三、超聲波洗碗機的清洗步驟
1. 向超聲波洗碗機里加水，水深25厘米左右；
2. 打開加熱開關，將水溫控制在40-50攝氏度左右；
3. 將餐具放在超聲波洗碗機水池里數十秒；
4. 直接將餐具取出來送進噴淋清洗機沖洗或直接用水沖洗。
四、選擇全自動超聲波洗碗機較大大節約餐具消毒公司運營成本
以5件套餐具清洗為例，除渣、浸泡、除油、清洗均可在超聲波洗碗機內完成，集初洗池、浸泡池、清洗于一體。實踐證明，使用一臺超聲波洗碗機，可節省廠房場地60平方米左右，可以減少5-12個員工，是均少電30-120度，節水3-10T，且工作效率可提高2-5倍。
扣除房租、車輛配送等因素外，按照人工4元/小時，水4元/方，海洗潔精1元/斤，消毒液1元/斤：
超聲波洗碗機共需費用：2*4+4*0.5+3*1+2*1=15元
人工洗碗機共需費用：8*4+4*2+6*1+6*1=52元
由此可見人工清洗費用是超聲波清洗費用的3.5倍。
適用范圍：
主要用于賓館、飯店、機關、學校、食堂、服務區、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等。也是洗碗公司、餐具消毒公司的必備產品。
產品規格：
1. 不銹鋼板：裝振子部分采用優質工業不銹鋼板材，其它為全面廣東優質不銹鋼板材。
2. 振動方式：底附式 。
3. 控制方式：超聲波發生器。
4. 輸入電源：AC220V±10%/50Hz
5. 排污系統：40#不銹鋼工業優質圓管
功能優質：
一、獨特的清洗方式
能乳化餐具上的油脂，震落水果蔬菜表面的污物、殘留農藥和細菌。只要水浸沒到的地方，既可快速洗凈。
二、免專用洗潔精清洗
無油污或油污較小的餐具，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠離化學物質，保證健康和環保，油污較大的餐具，最好用40-50度的熱水清洗，為縮短時間也可添加少量任一品牌的洗潔精（起輔助除油作用）。
三、操作簡單輕松便利
餐具無須刻意排列，任何形狀的餐具，高腳杯、壺、瓶、鍋等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。
四、完美的人性化設計
從人工操作到功能完善，無不體現人性化。別出心裁的時尚設計，使產品成為喜愛高品質、健康、輕松生活人士的好幫手。產品簡潔、實在、方便、輕松。
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